הסדר ארוחת הצהריים של עובדי החברה הוא עניין קריטי. חברות הייטק רבות, דואגות להציב בחזית חדר האוכל מדפסת ארוחות המעניקה להם שובר או קופון של ארוחת עובד מסובסדת.
פסיכולוגים ויועצים ארגוניים טוענים כי מאחורי הסדר ארוחת הצהריים לעובד עומדת תפיסה של תרבות ארגונית, שיש לה השפעה ישירה על מוטיבציית העובדים ומחויבותם לארגון (שכן, מקום עבודה הדואג לספק לעובדיו ארוחה חמה מטפח את תחושת הדאגה והאכפתיות של הארגון לעובדיו) וכמו כן, היא מעודדת אינטראקציה בלתי פורמאלית בין עובדי הארגון, עובדה המחזקת את האווירה, היחסים הבינאישיים והשירותיות של הארגון.
מעבר לכך, ארגון הדואג לספק לעובדיו ארוחת צהריים, משפר מיידית את תדמיתו הציבורית והופך לארגון נחשק בקרב עובדי הארגון ובקרב מועמדים פוטנציאליים.
במאמר הבא, נסביר מהי למעשה מדפסת ארוחות, כיצד היא פועלת ונגלה מהם היתרונות של מדפסת הארוחות.
כחלק מן הצורך לנהל דיווח שוטף למס הכנסה בעניין סובסידיית צריכת ארוחות העובדים בחדרי האוכל של החברה או במסעדות, הפועלות בשיתוף פעולה עם החברה, חשוב להחזיק במערכת לניהול ארוחות המחוברת אל מדפסת הארוחות ומסוגלת לדווח באופן שוטף ומיידי על כמות שוברי הארוחות שהודפסו באמצעות מדפסת ארוחות וכן על עלות הארוחות לארגון ולעובד.
מדפסת הארוחות מאפשרת לנהל מעקב מסודר אחר סוג הארוחות וכך ניתן לנהל בצורה אפקטיבית יותר את מערך התזונה בארגון מול הספקים החיצוניים ומול מערכת שעון נוכחות עובדים, כרטיס נוכחות ומערכת השכר בחברה.
כיום ישנם אינספור סוגים של מדפסות לארוחות, המצוידות בתוכנות הפעלה ובמאפיינים טכניים שונים, כאשר מרבית המדפסות מכילות את המאפיינים הטכניים הבאים:
היתרונות הגלומים באחזקת מדפסת ארוחות הם הבאים:
השיטה פשוטה: העובד מעביר כרטיס עובד מגנטי בעמדת מדפסת הארוחות, המותקנת בדרך כלל בסמוך לחדר האוכל של החברה ומחוברת לשעון הנוכחות של עובדי החברה, אחר כך בוחר העובד את סוג הארוחה מהתפריט הנתון ולאחר הבחירה המדפסת מפיקה את שובר הארוחה לעובד, אותו עליו להגיש בחדר האוכל עם קבלת המנות או במסעדה עם תום הארוחה.
במרבית חברות ההייטק מתקינים את מדפסת הארוחות בסמוך לחדר האוכל או בסמוך למחלק המנות, אולם יש גם ארגונים המציבים את מדפסת ארוחות בחלל הקפיטריה או על יד המכונות האוטומטיות.
לסיכום, ארגונים רבים המעניקים הסדר של ארוחת צהריים מסובסדת עבור עובדי הארגון מתקינים מדפסת ארוחות המאפשרת תהליך של בקרה מסודר הפועל בסנכרון עם שעוני נוכחות עובדים מערכת השכר.